秋田の伝統野菜と健康食品の開発販売

すいか糖

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秋田すいか党のすいか糖

古くから秋田の伝統食として親しまれてきたすいか糖 。秋田すいか党のすいか糖は、しゃりっとした食感で糖度の高い、「秋田夏丸」を使用し、丁寧に濃縮しました。
すいか一玉(約6キロ)分が一瓶150gのすいか糖に変わります。

広大で肥沃な大地と、昼夜の寒暖差が大きい秋田県横手市雄物川はすいかの名産地です。
「あきた夏丸」は秋田県 農業試験場で育成された秋田県オリジナルスイカです。
• シャリッシャリッとした心地よい食感
• 果肉がしっかりみずみずしい
• 糖度が高くさやわやな甘さ で人気がある品種です。

秋田夏丸

秋田夏丸

圧搾したすいかのジュースはすでに糖度が13度くらいあります。それを丁寧に丁寧に約13時間かけて煮詰めていきます。
最終的には糖度が70度を越えます。

圧搾したすいかジュース

圧搾したすいかジュース

すいかを煮詰める

すいかを煮詰める
砂糖はもちろん、添加物は一切入っておらず、 ジャムやハチミツとは異なる甘みと、風味が好評です。 そのまま食べたり、パンやクラッカーに乗せたり、ヨーグルトに混ぜたりとお好みでお召し上がりください。

内容量:1瓶 150g(約1カ月分)
名 称:スイカ加工品
原材料:スイカ(秋田県横手市雄物川町)

お問い合わせはこちら TEL 0120-973-218 受付時間 9:00 - 18:00 [ 土・日・祝日除く ]

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