秋田の伝統野菜と健康食品の開発販売

BWEエキス製品

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秋田県横手市雄物川の特産物であるスイカ。
その中でも小型の未成熟なスイカの抽出物(BWEエキス※)には高血圧を抑制する高い効果があることを
秋田大学(担当研究者:池本敦教授ほか)と横手市の共同研究により発見しました。その他にもスイカには様々な健康増進効果があることも分かっています。
※(BWEエキス)…Baby Watermelon Extractの略
この度、各種の植物性素材を調べた研究の結果、通常果物として利用される成熟したスイカと比較して、小形の未成熟なスイカは水溶性成分にACE活性阻害作用が強いことが分かりました。さらに、アミノ酸の一種であるシトルリンも小形未成熟スイカの方が高含量で、他の植物とは異なった独特なアミノ酸バランスを有しています。 ACE阻害物質とシトルリンの両者が豊富な食素材はこれまでに報告されておらず、これらを濃縮した未成熟スイカ抽出物であるBWEエキスは、新しいタイプの食素材として、健康増進に大変有用であるといえます。

秋田すいか党のすいか糖 BWEエキス配合

古くから秋田の伝統食として親しまれてきたすいか糖 と小型の未成熟なスイカの抽出物(BWE エキス)を1瓶に。
添加物は一切入っておらず、 ジャムやハチミツとは異なる甘みと、風味が好評です。
そのまま食べたり、パンやクラッカーに乗せたり、ヨーグルトに混ぜたりとお好みでお召し上がりください。

内容量:1瓶 150g(約1カ月分)
名 称:スイカ加工品
原材料:スイカ(秋田県横手市雄物川町)、BWEエキス

BWEエキス ドリンク

BWEエキスが1本に5,000mg配合されています。午後3時のBWEエキスで、夕方の足取り軽く、スッキリ!!
飲みやすいドリンクタイプです。

商品名 秋田すいか党 BWEエキスドリンク
名称  清涼飲料水
内容量 50ml × 10本入

BWEエキス ペースト

BWEエキスが1包に2,000mg配合されています。午後3時のBWEエキスで、夕方の足取り軽く、スッキリ!!
携帯に便利なペーストタイプです。

商品名 秋田すいか党 BWEエキスペースト
名称  スイカ加工品
内容量 5g × 15包

お問い合わせはこちら TEL 0120-973-218 受付時間 9:00 - 18:00 [ 土・日・祝日除く ]

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